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18 de dezembro de 2018
Biscoitos Natalinos
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Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/4 xic de óleo de coco derretido
- 1col de chá de essência de baunilha (opcional)
- 60g de chocolate 70℅ derretido –
- 1 col de sobremesa de cacau em pó 100℅
- 2 col de sopa cheias de farinha de amêndoas ou de aveia bem fina ou de arroz integral
Modo de preparo:
Misture o ovo com o melado de cana. Derreta o chocolate com o cacau e o óleo de coco. Misture com o ovo/melado de cana e depois a farinha de amêndoa.
Coloque em forminhas untadas com óleo de coco e cacau. Despeje a massa e asse por 8 min em forno de 180 graus até às bordas estarem firmes e o centro bem molinho.
Espere esfriar 1 min e desenformar
*Rende 2 porções
Por: Jacira Cristine Alves Ramos
Nutricionista
CRN9 4147
