Bolinho de Mandioca

Ingredientes

• 150g de peito de frango
• 250g de mandioca
• ½ cebola
• 70g de gergelim
• Sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhar o frango e a mandioca, com a ajuda de um processador triturar o frango. Amasse a mandioca junto com o frango triturado e acrescente os temperos e utilizar um ralador para picar a cebola. Faça bolinhas com a mão e logo após passe as bolinhas no gergelim. Forno pré aquecido por 20 minutos para dourar.
Rende: 15 unidades