Cookies de Aveia
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Ingredientes
1 ovo
2 colheres de manteiga Ghee derretida
2 colheres de açúcardemerara
1 xícara de farinha de aveia sem glúten
2 colheres de farinha de amêndoas
½ colher de fermento u ½ xícara de aveia em flocos
½ xícara de gotas dechocolate
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes menos a aveia em flocos e as gotas de chocolate misture até obter uma massa homogênea. Depois junte a aveia em flocos e as gotas de chocolate, misture e faça bolinhas do mesmo tamanho. Coloque em uma forma com papel manteiga ou uma forma untada e leve ao forno médio por 10-15 minutos
Por: Jacira Cristine Alves Ramos
Nutricionista
CRN9 4147
